طهي السباغيتي في قدر من الماء المغلي باتباع التعليمات الموجودة على العبوة. نأخذ مقلاة ونقلى فص ثوم فيها ونضيف الفطر والنقانق المتفتتة ونضيف الفلفل الأحمر أو الأخضروالبصل والثوم ونطهو لبضع دقائق ثم نضيف الحليب والريحان والفلفل إلى صلصة الفطر والنقانق ونخلط تخلط المعكرونة مع الصلصة وتزين بأوراق الريحان والجبن الشيدار