نظف الخضار ثم قطعها إلى مكعبات صغيرة, غلي الماء المملح في قدر ورمي البطاطا فيه ، و السماح لهم بالطهي لمدة 3. في مقلاة يسخن زيت عباد الشمس ثم يقلى البصل لمدة 3 دقائق ويضاف باقي الخضار والقشدة الطازجة والملح والفلفل ويطهى على نار متوسطة تطهى المعكرونة في ماء مغلي ومملح حسب التعليمات المدونة على العبوة. صفيها واسكبيها فوق الخضار في المقلاة المقلية. يمكنك إضافة الجبن