ملح + فلفل التحضير : تطهى المعكرونة في ماء مغلي ومملح حسب التعليمات المدونة على العبوة. نقطع الفطر والثوم والزيتون والفلفل والبصل نقشر الطماطم ونقطعها إلى مكعبات. نقلي الخضار في زيت الزيتون مع إضافة الثوم ,الفلفل والملح يضاف الريحان والزعتر ثم نخلط المعكرونة مع الحشوة